Notas detalladas sobre Sal Kosher
La cloruro sódico para encurtir y la salsa de soya son una excelente alternativa a la sal kosher para recetas en las que necesita disolver la sal para obtener todo el sabor.Para que un alimento se considere kosher debe sobrevenir por una serie de procesos fieles a la religión judía y estos alimentos son los que pueden consumir quienes profesan e